Sulla
costa nord occidentale della Sicilia, distesa e racchiusa nella baia
compresa tra le riserve naturali dello Zingaro ad ovest e di Monte
Cofano ad est, sorge San Vito Lo Capo.
Gioiello e vanto della provincia di Trapani |
|
San Vito Lo Capo ha mille anime e mille suggestioni che si respirano
tra le caratteristiche case basse e bianche,allineate al riparo dal
sole e dal vento,ed attorniate da bouganville, hibiscus, gelsomini e
alberi di aranci e limoni.
La mente va subito all'altra sponda del Mediterraneo,a quel nord Africa che sembra essersi spostato qui in Sicilia.
Ma guardando il mare il richiamo è quello degli scenari tropicali: due
chilometri di spiaggia bianchissima e finissima aspettano tutti gli
appassionati ed un mare verde smeraldo che si spande in mille riflessi
sotto il sole.
L'origine di San Vito Lo Capo è incerta e si perde nei secoli. Le prime
testimonianze risalgono al 1400, quando venne edificato il
santuario-fortezza, per dare ospitalità ai pellegrini,difenderli dai
banditi e dai corsari barbareschi.
Assai suggestiva è la cappella di Santa Crescenza in puro stile arabo e
anch'essa con funzione protettiva per la costa. Di particolare rilievo
dal punto di vista storico ed architettonico, le torri di avvistamento
Impiso,Torrazzo, Sceri, Roccazzo, e Isolidda edificate nel 1584 a
protezione di tutta la costa.
|
|
Il territorio sanvitese è uno scrigno di tesori,offrendo al visitatore
l'oppurtunità di visitare antichi borghi medievali o splendide oasi
ricche di vegetazione come le riserve naturali di Cofano e dello
Zingaro. |
Quest'ultima regala al turista numerose suggestioni, la riserva
naturale dello Zingaro si trova in un angolo di mondo assolutamente
incontaminato e ricco di vegetazione, dove è possibile ammirare un mare
di un verde cristallino ancora incontaminato e numerose susseguirsi di
calette silenziose protette dalle rocce a picco dove trovano rifugio
rapaci in via d'estinzione.
|
All'orizzonte, ad occidente, svettano le Isole Egadi (Favignana, Levanzo,
Marettimo), apprezzate per la loro bellezza dei fondali incontaminati. Ad oriente si profila
Erice, borgo medievale con radici che risalgono agli antichi Elimi, vanta oltre sessanta chiese.
|
|
 |
Per il turista visitatore basta spostarsi di poco per poter visitare
luoghi di interesse storico, artistico e culturale tra i più belli del
Mediterraneo come: Segesta e Agrigento ,il suo teatro e il suo tempio
dorico; Erice, borgo medievale circondato da mura fenicio-puniche;
|
Trapani, con le saline,lo splendido castello di Mare e davanti al
porto le isole Egadi; Selinunte, grande parco archeologico; Marsala e
Mothya, la fenicia,che si specchia nello Stagnone ed infine Palermo
città ricca di bellezze artistiche storiche e culturali.
Infine non possiamo non parlare della gastronomia sanvitese, non
potremmo non menzionare il cous cous di pesce,il piatto principe di San
Vito Lo Capo. Da sempre in questo suggestivo angolo di paradiso si
cucina il miglior cous cous, con il meraviglioso pesce fresco pescato
nei mari del Capo. Infatti ogni anno verso fine settembre si svolge la
rassegna internazionale del Cous Cous Fest.
E per finire i buoni sapori dei dolci,dei gelati,dei formaggi e dei piatti tipici locali.....
A San Vito Lo Capo non si arriva per caso e non si riparte indifferenti
per chi ama il mare con la sua spiaggia bianca caraibica è il luogo
ideale per le famiglie che amano trascorre e gustare tutti i sapori di
un posto incontaminato ancora tutto da scoprire.............
|
